2016 参展商预览 (部分展商)

雅美包装有限公司为您提供专业的全方位包装方案。我们的团队凭借对行业最新技术及信息的掌握,多年与各大小企业的合作无间。我们的主要销售各式包装机器, 包括各类热收缩包装机器、真空包装机、国际品牌Sealed Air 各系列缓冲保护包装设备及适合各机器的包装材料。我们亦提供完善的售前及售后服务,包括顾问及维修服务。我们承诺为客户提供合时、合适的包装方案,并期望与各大小企业客户发展长远互利双嬴的合作关系。

【综合凤梨酥】
太阳的照耀,农民的呵护,成就了整片菠萝田。洒上盐巴,洒上糖,慢慢熬煮慢慢捏,品味到的,是微酸果肉,是自然香气,是最单纯的菠萝香。
【荷兰贵族手工蛋糕】
纯鲜奶提炼的顶级奶油,与传承自荷兰的烘焙技术,打造出金黄的贵族宣言,香Q浓郁,口感扎实。

亚廷开发有限公司是一家有创意设计的公司,多数成员皆有丰富的产品营销经验及生产专业知识。我们结合多家位于海峡两岸,优秀的配合厂商,涵盖各类不同材质的产品,主要产品为,餐饮器皿,家居厨房用品,期待我们能很快有机会为您服务。

Barista HK 是一间提供咖啡教学培训、开店顾问及所有有关咖啡活动举办的咖啡公司。我们设有教室于观塘及荃湾,协助每一位咖啡学员,培训出未来的咖啡师,提供就业。本公司更提供自家烘焙咖啡豆 Return,为顾客拼配出优质咖啡豆。

美国巴洛美巧克力是北美最大的可可豆加工及巧克力原料供货商。业务包括可可豆加工、巧克力及糖果涂层生产、原料风险管理和产品研发。北美设有四个生产基地。去年于中国成立首家全外资可可豆加工及巧克力制造厂,将于2017年全面投产。位于香港和中国地区的办事处,及设于上海的技术支持实验室,专责为亚洲区客户提供服务。

Candle Living多年专业生产及设计各款蜡烛供应予中港澳各星级酒店、私人会所、餐饮集团、及设计品牌,OEM、 ODM、 或 订做均可。新品:时尚棒棒蜡烛 POP candle!
生日/派对蜡烛系列:粉柔数字系列、皇族贵雅金蜡烛、可爱小丑数字蜡烛等。

CITY PRO 致力培育国际认可咖啡调配师资格证书,包括CITY&GUILDS ,SCAE 等课程,让学员认识咖啡的品种、咖啡豆烘焙、杯测和意式咖啡等制作理论与实习并重,目标是为提高业界优质水平,为有兴趣投身这领域发展人仕提供专业顾问服务。

Cocoa Pin 在多年的教授糕饼制作经历中,经常也感到有点矛盾,究竟如何在味道与健康之间作出平衡?经细心钻研后,只要在糕饼及甜品中适当地加入优质朱古力,成品既美味可口,适量进食更对身体有各种的好处。Cocoa Pin 亦因此应运而生,希望大家了解朱古力的特性,然后配合适当的方法处理,在家中亦能轻松做出既高质素又无添加的朱古力美点。

自2005年Colour Brown Coffee一直致力自家新鲜烘焙,严选世界各地优质产区的精品咖啡,透过多元烘焙程度优化咖啡供鉴赏。除了经营咖啡店及概念店零售新鲜烘焙咖啡豆、咖啡用品及仪器,亦为企业及咖啡店提供新鲜烘焙咖啡及器材批发,现于香港栽种本土咖啡作为培训研发之用。自2014更于高端超级市场APM 一田百货经营零售专柜。2013年创办Coffee Power Championship香港咖啡竞赛联盟,广邀海外评审透过比赛与本地咖啡业界作交流。

Complete Deelite 有限公司是推广香港的蛋糕艺术方面的领头羊。我们是WiltonKelmy,AmeriColour,Satin Ice,Lorann,The suger art and Martellato指定的分销商。在Deelite Academy的管理下,我们的运作分布在香港、深圳、广州、上海和马来西亚东部。展会上将有许多国际大师的独家演示,业余烘焙爱好者和专业人士都不容错过!

Doppio老板Donald曾获金茶王香港区亚军和Coffee Power咖啡烘焙亚军。Donald曾开设两间咖啡店。Doppio提供有关咖啡、奶茶及烹饪教学,亦提供自家烘焙咖啡豆和自家拼配茶叶。Donald现为Colour Brown的食物顾问,并为不同机构担任咖啡及奶茶导师。

德造电器是商用电器设备集团公司,下辖香港富利达实业公司,产品主要为食品烘焙烹饪和快餐设备、厨房清洁除味设备、水处理设备以及制冷设备等,是为现代商业厨房必备之各类高效专业设施。我们不断引进和开发新材料以及健康环保、节能降耗等领域引领行业的众多专业技术,并将有关研究成果应用于实践,造福行业内外众多的专业客户。

佛山市亘益包装有限公司不仅向全世界提供食品级的高质量产品,包括:水杯、蛋糕杯、食品盒、各类纸盘、包装袋以及配套的盖子等,还以充足的资源、先进的设备和专业的技术,满足客户的各类包装需求。

佛山市南海光华纸业制品有限公司,自1993年成立,是华南地区食品包装制品行业中成立最早的一家内销和出口双向发展生产型港资企业。我们取得ISO9001 : 2008认证,FSC认证,QS卫生许可认证,在食品包装用纸领域中打下扎实的基础。主营经销进口食品纸张和生产食品包装纸制品,包括:蛋糕纸杯、花底纸、焗炉纸、纸袋、纸盒等。

香港食品机械有限公司将注意力集中于销售及推广食品机械及烘焙有关之设备。首要目标会以提供最优质的设备,技术服务和专业咨询给我们的客户。

矩善(KANEZEN)是日本最大的黑豆销售公司。除了豆类产品外还销售其他食品包括砂糖、糖类、调味品、添加剂、淀粉等5000种商产品。香港分公司的主要业务为销售食物原材料,主要用于制作面包、蛋糕和甜品等。

Katy Sue Designs是一家获奖无数的杰出蛋糕装饰模具和工具设计及制造公司。
设计,雕刻和制造都设于英国工厂,Katy Sue以富创意的设计、精致的细节和优质的模具著名。
我们最新的模具系列包括创新的创意蛋糕系列,让蛋糕装饰师以翻糖实现皇家糖霜的优雅外观。

Knightsbridge PME (HK) Limited总部于英国, 含PME & JEM两个品牌, 这两个品牌,来自一个拥有技术优秀的背景,配多年制作艺术蛋糕装饰经验,对初学人士至专业用家重视,故产品具有一定质量,有创意又创新。 KPME致力于教育、培训, 持4个国际蛋糕装饰学校于英国、美国、南非及分布世界多个地方,教授PME专业文凭,这包括欧洲、中东、亚洲、 北美、南美和非洲。

制造面包的方法有千多种,但酵母只有一种︰“燕子牌”酵母。

糖艺装饰(香港)工作室
教学的宗旨与理念
主要从事以招生培训,围绕以蛋糕装饰,手工捏塑技能/朱古力蛋糕装饰 /彩绘蛋糕/奶油裱花/翻糖仿真手工人偶捏塑,等课程培训,授权于英国PME培训课程及经销蛋糕装饰烘焙等工具等材料。实行小班教学,学不会可循环再学,学习自由弹性,双方预约即可。

TREHATM是株式会社林原生产之海藻糖的商标。海藻糖的甜度低,并具有抑制淀粉老化、维持蛋白霜中的气泡安定性、提升耐冻性…等多重机能效果,深受日本及世界各国西点面包师傅所爱用。欢迎莅临No.E02 NAGASE摊位参观指教!

Silken荳制奶油不是乳制品,也不含胆固醇或反式脂肪,但可以作为乳制品、油、豆奶、ISP、肉、鱼等的代用品使用;搅拌均匀后,质地平滑,易于混合使用,而且几乎没有大豆臭;质量不但独特而且稳定,可以用在饮料、色拉酱、冰淇淋、奶酪蛋糕、馅饼、面包、意大利面等,使这些食品更美味健康。本产品采用无菌包装(1kg),保质期长,却不含防腐剂也不需要冷藏可以常温保存。

乐天然有限公司植根香港,以搜集来自世界各地的优质食品、保健品和日本进口产品为主要业务。我们尤其专注于日本九州岛和冲绳的产品,产品范围由蛋糕店、面包店和餐馆专用的业务装食材到零售包装货品都有提供。我们的主要客户包括中港澳的大型超市、便利店、饮食集团、中西日菜餐厅、航空公司等。
未来,我们将继续把业务拓展到中国,澳门及新加坡等市场。

安利贸易公司经营三大系列产品,为配合餐饮、烘焙行业,就其业内各类用具的需要。上述公司三大系列产品,全部均由该公司经销,在质量上有绝对保证,价格合理。

巴比龙集团成立超过20年, 从事设计,生产,营销各种质高价廉的丝带,应全球之品牌内衣、化妆品、香水、高级饮食品之包装用之丝带及蝴蝶结。除了常规现货之基本款式;亦可配合客人各项开发项目,提供切合的方案, 达到合乎各项预算,使客人产品更有亮点!欢迎和我们业务部联系。

PGC除代理日本原料品牌Narizuka、Dover、Nakazawa、Hakuichi、Chiyoda Kinzoku; 法国Corsiglia Facor、Wolfberger、 Cemoi;比利时Chocolate World及德国 Granbell外,本公司亦建立高规格工作室(Koma急速冷冻,Miwe烤箱)以供业界作培训及推广活动之用。曾到过本公司亲自示范东京店内最热卖甜点及巧克力showpiece, sugar showpiece的大师包括和泉光一、藤本智美、五十岚宏、藤田浩司、水野直己及横川哲也。 

百事利包装企业有限公司于1992年在香港成立,专门从事研发及生产食品包装用品,餐厨用具及餐料销售贸易。主要经营快餐用品、烘焙用品、餐厨用具、纸制品、铝箔容器、塑料容器、环保可降解容器、环保袋、礼品包装、派对及节日用品。

焙乐道是一个国际性的专业集团公司,提供品种丰富、技术新颖的面包、糕点和巧克力原料及创新应用。其产品和服务遍及世界100多个国家,通过在这些国家设立分支机构,为客户提供各项全面的服务。我们的服务对象,既有连锁饼店,也有超市零售商、餐饮商和工业客户。不论身处何地,我们都是您锐意创新的可靠伙伴,说明客户向当地居民提供健康而美味的食品。公司总部位于比利时首都西郊,靠近布鲁赛尔。

TACO是Saenam F&B公司从2007年开始在韩国市场开始售卖的品牌,这是一个专做咖啡粉和各类冲饮粉的品牌。主要产品有水果味冰茶粉、拿铁粉、汽水粉、冰沙粉等。产品使用天然原料制造,以健康及安全为原则。产品尤其适合烘焙咖啡厅、连锁、酒店、航空公司等。

深圳泰科制冷设备有限公司,主要从事冰淇淋机、冷饮机、冷柜以及低能耗环保空调等相关制冷产品的研发生产与销售。我们一直专注于研发高性能冰淇淋机、冷饮机的发展,把“质量第一”作为核心指导;通过跨国际的技术合作,我们已经形成了独特的核心技术优势,如:先进的搅拌系统,静音技术,超声乳化技术,膨化泵技术,水冷技术、智慧控制技术等等;产品已经通过的认证包括CE, CB,ETL(NSF标准)等认证。

Chocolat-ier Limited为一站式的甜点专门店。品牌于2010 成立Chocolat-ier Bite Me朱古力概念店,提供一系列欧美进口的朱古力Bite Me Collection,如皇牌产品「草莓奶酪脆脆」、「红桑莓奶酪脆脆」等果味清新、甜而不腻,且低脂而健康,揉合正宗朱古力及天然健康的大众要求,坚持以健康为大前提。2016 年,Chocolat-ier成立Chocolat-ier Bake Me,提供一系列由法国进口的甜点,包括甜品挞、可丽露及闪电泡芙等,每款都保留法式传统风味。Chocolat-ier Bake Me 致力日后提供更多种类的甜点,为大众缔造更大的法式甜品天堂。

苏州欧福蛋业股份有限公司是来自丹麦的、世界著名的蛋制品集团SANOVO EGG GROUP在中国的成员企业,是国际蛋品协会(IEC)评选的“世界最佳蛋品公司”。产品包括了巴氏杀菌蛋液、冰蛋、蛋粉和白煮蛋等蛋制品,我们可根据客户需求定制蛋制品。可广泛应用于食品工业及烘焙、餐饮行业。欧福蛋业的产品均采用了严格的巴氏杀菌工艺,杀死了鲜蛋所带的沙门氏菌,保证了最终产品的一致性、稳定性和安全性。

Tony Wong以其专业的甜艺知识先后合伙创办Patisserie Tony Wong、Cookies Quartet 曲奇4重奏及Smile Yogurt。2014年,Tony再度率领经验丰富的团队,开设Sweet Boutique de Tony Wong,让顾客品尝最独特的甜美滋味。
「甜艺家」Sweet Boutique de Tony Wong的创作,一直以采用低糖、健康优质的食材和用心制作为宗旨。一系列独特的产品主要以有机面粉、法国法定产区(AOC)牛油、 法国果茸、海藻糖等制作,不添加防腐剂,配合制作团队与店铺的紧密联系,为客人创作最新鲜美味的礼品。
一系列送礼自奉皆宜的礼品,在味道、外型和口感皆以革新的理念创作,期望为客人的生活添上缤纷色彩。

联美烘焙及餐饮用品供应有限公司,前为联美广告印刷有限公司,创立于1983年。一直致力于烘焙包装印刷及设计,在香港烘焙包装行业中薄具声名。二十多年来一直与新旧客户保持良好的合作关系。现推出更多元化的烘焙包装产品。我司非常乐意提供各款食物的包装设计服务,令客户的产品包装更具特色。

台龙食品包装机械有限公司,创立于一九七七年,专业制造生产高速横式自动包装机,所制造的产品均以追求高质量高效率机种为目标,达国际化之水平。在国内的稳定成长之下,我们已跨出国际,并外销多国,且有一定的比例成长;同时,国外厂商自动寻求报价日益增多,证明本公司产品深获肯定。

太仓润畅包装有限公司是专业生产及销售包装产品的制造商和出口商,是一家致力于食品烘焙包装的企业。目前拥有先进的成型机等一系列全自动包装机械,生产产品品种齐全,能够满足绝大部分食品包装企业的需求。

美联(香港)有限公司是一间领先行业的制罐工厂,我们在工厂在1993成立为中外合资(金属包装制品)企业,公司属于专门从事印铁、制罐,旗下拥有:四家大型制罐厂,配套完善,技术精良,设备先进的大型制罐集团企业,居本行业之首。公司拥有标准厂房二十多万平方米,拥有制罐熟练工人2500多名,其中大专以上学历以及中高职称专业技术人员达 200多名,拥有各种制罐模具4000多套,各种先进制罐机械设备1000多台(套),每月生产各种异形罐达2500多万个,主要产品有糖果盒、文具盒、茶叶罐、手挽罐、礼品罐、冰桶、铁制工艺品等。

逸竣国际有超过10年的销售化学原料经验,制作蛋糕盘模具,公司宗旨主要是发展高新化学技术,积极推广有机硅材料及产品应用。